Agro Descubra os Sinais de Adulteração no Azeite de OlivaHedmilton Rodrigues25 de julho de 2025 Para identificar azeite de oliva adulterado, observe: Cor: Azeite extravirgem tem cor concentrada, variando entre tons esverdeados e amarelados; azeites muito claros podem ser suspeitos. (acidadeon.com) Preço: Desconfie de preços muito abaixo do mercado, pois podem indicar fraude. (acidadeon.com) Rótulo: Verifique se o produto indica claramente sua origem; rótulos vagos podem ser indicativo de adulteração. (acidadeon.com) Embalagem: Prefira azeites em garrafas de vidro escuro, que protegem o óleo da luz e evitam oxidação. (nutritotal.com.br) Aroma e sabor: Azeite de qualidade possui aroma frutado e sabor amargo ou picante; ausência desses pode indicar adulteração. (almanaquesos.com) Optar por marcas conhecidas e certificadas aumenta a chance de adquirir um produto autêntico e de qualidade.